Как правильно разделать и обработать тушку гуся в домашних условиях

Как ощипать птицу

После убоя гуся нельзя оставлять в таком виде, даже если перья и пух не нужны. Дальше ощипывают. Делают это всегда примерно одинаково. Разница скорее — в подготовке. Есть несколько основных вариантов ощипывания гуся в домашних условиях:

1. Сухой метод. Работают сразу, пока тело еще теплое. Лапки подвязывают и дергают перья по направлению роста. Сначала щипают те, что больше. Начинают чаще с хвоста. Способ легок и доступен, но после него тушка выглядит некрасиво. Используют в редких случаях, например, на охоте. Перья не годятся для хозяйства и промышленности.
2. Ошпаривание. Сначала тушку погружают в емкость, поливают горячей водой (температура 75–80 °C). Кипяток использовать нельзя, так как тушка после процедуры теряет товарный вид и становится синеватой,  мясо хранится недолго. Перья и пух непригодны, зато легко выщипываются.
3. Холодный способ. Аккуратный вид тушки сохраняется, но перья и пух придется выбросить. Сначала гуся отправляют в холодильник на 3–4 часа. Иногда держат дольше, пока он не остынет. Ощипывается легко и быстро.
4. С использованием насоса, например, велосипедного. Шланг от него засовывают под кожу на шее. Надувают тушку и перевязывают горло. Действуют примерно как с воздушным шариком. Не перекачивают, иначе кожа лопается. Останавливаются, когда перья у корней становятся почти вертикально. Дальше ощипывают.
5. С применением утюга. Включают функцию отпаривания, если она есть. Смачивают кусок ткани в воде и прикладывают к тушке. Гладят, потом ощипывают. Перья выходят легко. Если нет, снова смачивают и проходят проблемный участок. Перья и пух остаются в образцовом состоянии. Иногда используют насос, а после утюг.
6. С насадкой для дрели. На одну птицу тратят около 3 минут. Для ощипывания приобретают специальную насадку. Вставляют в дрель или шуруповерт. Инструмент крепят к столу хомутом. Включают и ощипывают. Нужна сноровка, так как птица вибрирует, пух разлетается на большое расстояние.
7. Техника легкого удаления перьев. Используют барабан: магазинный или самодельный, например, из стиральной машины. Тушку кладут в емкость с водой. При вращении гусь ощипывается сам, но некачественно. Работу заканчивают вручную. Способ экономит силы и время.

После ощипывания всегда остается маленький пух. Обязательно избавляются от него с помощью опаливания:

1. Моют руки.
2. Протирают гуся от влаги. Можно покрыть тушку мукой или отрубями. И то и другое защитит от копоти, запаха.
3. Тщательно и аккуратно опаливают тушку. Чаще используют горелку, кухонную плиту или паяльник. Применяют даже солому, бумагу, лучину. В любом случае близко к огню не подносят. Кожу слегка натягивают.

Разделка туши

Даже если гуся планируется готовить целиком, а не кусками, без разделывания тушки не обойтись – никто ведь не станет подавать на стол птицу с лапами, головой и внутренностями. Разделка гуся проходит в несколько этапов, каждый из которых необходимо выполнять качественно и аккуратно.

Тушку осматривают на предмет остатков перьев. Легче всего удалить их с помощью пинцета. Тонкие волосики опаливают над конфоркой плиты (так же можно использовать паяльную лампу). После проверки тушки на наличие повреждений и остатков перьев можно приступить к разделке.

Примечание: У гусей окоченение после убоя наступает быстрее, и период созревания также короче. Например, для молодняка он составляет от двух до четырех часов, а у взрослой птицы от шести до восьми.

Для разделки потребуется нож, который тщательно затачивают и промывают. Порядок действий таков:

• Сначала следует убедиться, что на тушке не осталось ничего лишнего. Это могут быть перья, пух, волоски и так далее. Если они остались, то удалить их намного удобнее с помощью пинцета, нежели вручную.
• Брюшко птицы разрезается по всей длине, от клоаки до киля (нужно действовать аккуратно, чтобы не задеть кишки).
• Вынимаются все внутренние органы. Те, которые годятся в пищу, откладываются, остальные выбрасываются. Если сохраняется мускульный желудок, из него удаляется все содержимое и кутикула.
• Затем нужно отрезать голову. Удобнее всего сделать это в районе второго позвонка. Если голова уже была отрезана ранее (при забое), то этот этап нужно пропустить.
• Отсекаются крылья по локтевой сгиб и лапы на уровне плюсны.
• В 3-4 захода тушка промывается под напором холодной воды.

После разделки тушку оставляют «отдохнуть» на пару часов. Дальше можно приступать к приготовлению мяса или заморозить птицу для хранения.

Дозревание мяса

После потрошения и очистки субпродуктов до употребления их в пищу должно пройти время. Оно называется дозреванием мяса.

Поэтому, обсушив тушку гуся полотенцем, положите ее вместе с субпродуктами в большую емкость. Накройте полотенцем, то есть герметичность создавать не надо, и подержите ее в подвале или холодильнике в течение двух дней.

Некоторые развешивают тушки на крюках в подвалах. Другие помещают их в муслиновые мешочки и тоже развешивают. Но последний вариант дороговат будет. Муслину можно найти другое применение. Такую ткань не часто встретишь. Кстати, свое название она получила по городу Мосулу в Ираке, где была изобретена. В семнадцатом веке в Европе из него шились нарядные платья.

Как опалить тушку после ощипывания

Даже после качественной обработки остается маленький пух. Его обязательно удаляют при помощи опаливания. После ощипывания или немного позже делают следующее:

Моют руки. Убирают остатки пуха, грязи.
Тщательно вытирают тряпкой или бумажным полотенцем кожу на тушке от влаги. Это мера против копоти.
Иногда еще намазывают гуся мукой из пшеницы или отрубями. Это еще одна мера против копоти, особого запаха.
Проходят тушку газовой горелкой или чем-то подобным

Не пропускают труднодоступные участки, отдельное внимание — сгибам локтей и подмышкам.
Не держат чересчур близко к огню, иначе бывает копоть.
Во время работы кожу натягивают. Так тушка лучше прогревается: воздух попадает в различные неудобные места, складки.
Работают аккуратно, чтобы «не тревожить» подкожный жир, не рвать кожу.

В итоге мелкий пух, даже не видимый глазу, сгорает. Дальше гуся готовят или кладут в морозилку.

Иногда опаливают над кухонной плитой или работают паяльником. В некоторых случаях используют лучину, сухую солому, бумагу.

Как удалить Desktop Goose на Mac

Одного закрытия Desktop Goose недостаточно, чтобы вы почувствовали себя комфортно, вы также можете удалить его. Когда вы это сделаете, он навсегда удалит Desktop Goose с вашего Mac, поэтому вам больше не придется беспокоиться об этом.

Чтобы удалить любое приложение на вашем Mac, включая Desktop Goose, все, что вам нужно сделать, это перетащить приложение в корзину. Найдите приложение Desktop Goose в папке «Загрузки» или «Приложения», затем перетащите его в корзину для удаления.

Перетащите Desktop Goose в корзину, чтобы удалить его.

Возможно, вы захотите очистить корзину после ее удаления, чтобы убедиться, что Desktop Goose исчез навсегда. Щелкните и выберите Очистить корзину сделать так.

Подготовка к забою

Забой гусей в домашних условиях необходимо осуществлять при помощи определенных действий

Важно их соблюдение, так как они напрямую влияют на вкусовые качества и срок хранения продукции. Перед тем, как приступать к забою, птица должна освободить свой кишечник от продуктов жизнедеятельности

Поэтому необходимо за 12 часов до забоя убрать корм. Больше этого срока лишать птицу кормления нельзя, так как она будет испытывать стресс. А это скажется на вкусовых качествах мяса. Воду можно давать, а если использовать воду с добавлением соли, то тушка будет храниться дольше. В момент, когда птица находится без корма, она должна содержаться отдельно в помещение от остальных. Данный процесс проводят ночью, соответственно убой будет утром. Если птица лишается корма днём, то место для содержания таких птиц для убоя, необходимо затемнить.

Как убрать две синие стрелки на иконках?

Доступ к свойствам для распаковки файла или папки

Чтобы выполнить эту работу, вам необходимо соблюдать следующие правила:

1. Щелкните правой кнопкой мыши сжатый файл или папку.

2. Выберите Свойства из всплывающего меню.

3. Щелкните Продвинутый под генеральный таб.

4. Снимите флажок Сжимайте содержимое для экономии места на диске вариант.

5. Щелкните Хорошо .

6. Щелкните Хорошо .

7. Выберите вариант, который вы хотите использовать, чтобы применить изменение.

8. Щелкните Хорошо .

Теперь вы можете обнаружить, что две синие стрелки на значке исчезли.

Видеть! Вы можете просто удалить две синие стрелки в иконках несколькими щелчками мыши. Это не повредит данным на вашем компьютере. Вы можете смело это делать.

Что такое Desktop Goose?

Desktop Goose представляет вам заметки о своих мыслях.

Если вы не знаете, откуда это взялось, Настольный Гусь это маленькое глупое приложение от независимого разработчика под названием Самперсон. Все приложение состоит из мультяшного гуся, который ковыляет по экрану вашего Mac, попадая в беду.

Все мы знаем, что гуси — это боль, и Desktop Goose не исключение. Он отслеживает грязь по экрану и перетаскивает мемы на рабочий стол. Когда вы закрываете мемы, гусь хватает ваш курсор и ковыляет с ним.

Известно, что если оставить Desktop Goose включенным, он откроет достаточно мемов, чтобы вызвать сбой даже самого мощного MacBook Pro. Поначалу гусь симпатичный, но быстро начинает раздражать.

Desktop Goose — это компьютерный вирус?

Как ни гнусен гусь, это не компьютерный вирус. Вы можете установить Desktop Goose на свой Mac, только если вы или кто-то другой решили его установить. И если вы знаете, как это сделать, выйти из программы Desktop Goose или удалить ее с Mac очень легко.

Нет оснований полагать, что гусь собирает данные или устанавливает вредоносное ПО на ваш Mac. Это кажется совершенно безопасным, несмотря на то, как это может расстраивать.

У Desktop Goose нет недостатка в мемах, которые можно вам показать.

Убой гусей в домашних условиях

Подготовка

Перед тем как убить гуся, нельзя допускать, чтобы он не ел в течение последних 12 часов, иначе от голода он начнёт есть перья, мусор.

Оптимальный вариант — не давать еду за 4 часа до забоя молодой птице и за 6 часов — взрослой.

Для освобождения кишечника от каловых масс в воду добавляют кухонную соль, но за 3 часа до намеченного забоя перестают давать пернатому пить.

В этот период, когда птица не должна ни есть, ни пить, её помещают в тёмное сухое место, чтобы перо оставалось чистым. Желательно помыть гуся перед убоем, чтобы на мясо не попадали лишние микробы.

Наружный метод

Методов умерщвления гусей всего два: наружный (самый распространённый) и внутренний. В обоих случаях сначала птице связывают лапы и заводят назад крылья. Это делается для удобства, чтобы особь не мешала работе.

Для наружного способа понадобится острый небольшой нож. Гуся размещают головой вниз. Желательно до этого оглушить его одним резким ударом, например, палкой.

Дальше нужно взять голову в левую руку и проколоть горло чуть ниже мочки уха. Чем глубже воткнут нож, тем лучше. После прокола перерезаются яремная вена и сонная артерия.

Торопиться не стоит, подождите, пока с тушки стечёт кровь полностью. Если поспешить, мясо утратит свои вкусовые качества. Приступать к разделке птицы можно сразу после её обескровливания.

Внутренний метод

При данном способе используют ножницы. Гусь со связанными лапами подвешивается головой вниз, после чего ему нужно разжать клюв, поместить в него ножницы и одним движением перерезать яремную и мостовую вены.

Следующий шаг — проколоть нёбо. Не вынимая ножниц, нужно двигаться ими в направлении дальней части черепа. Затем, аналогично наружному методу, идут обескровливание и разделывание.

С помощью топора

Также гуся можно резать при помощи топора:

1. Топором отрубается голова птицы;
2. Затем туша подвешивается вверх ногами для стекания крови;
3. Нужно подождать пока вся кровь вытечет в емкость и только потом приступать к ощипыванию.

В процессе стекания крови нужно ослабить веревки в завязанных частях тела, чтобы не ухудшить внешний вид туши. Преимущество такого способа заключается в скорости проведения процедуры.

Промышленный способ

Современные заводы с цехами для забоя сельскохозяйственных птиц работают с большими объемами птиц каждый день.

Поэтому для быстроты прохождения всех этапов были разработаны специальные конвейерные линии, способные проводить всю технологию забоя, ощипки и потрошения за быстрое время.

Как удалить Карусель обоев Xiaomi MIUI

Есть те, кому мало просто отключить приложение и они интересуются, как удалить Карусель обоев Xiaomi MIUI.

Если говорить об оболочке MIUI версии 12 и выше, то можно забыть об этой идее. В более ранних версиях карусель шла отдельным приложением, но на данный момент оно вшито в систему и является неотъемлемой частью.

Если же, на вашем смартфоне старая версия оболочки, то есть несколько действенных способов удалить Карусель обоев.

Как удалить Карусель обоев Xiaomi – способ №1:

1. Нажать кнопку «Удалить».

Если на странице приложения есть надпись: «Недоступно в вашей стране», то удалить его не получится. При нажатии кнопки «Удалить» появится сообщение об удалении, но при этом сам процесс зависнет.

Как решить проблему? Необходимо изменить регион, заданный в параметрах устройства, на другой. Какой именно, следует выяснить опытным путем.

Удаление приложения «Карусель обоев» в MIUI – способ №2:

1. Зайти в настройки телефона;
2. Перейти в «Приложения»;
3. Выбрать подраздел «Все приложения»;
4. Нажать на 3 вертикальные точки в верхнем правом углу экрана;
5. Выбрать пункт «Показать все приложения»;
6. Найти в списке «Карусель обоев». Если оболочка не локализована на русский язык, то название будет следующим — com.mfashiongallery.emag;
7. Нажать кнопку «Удалить» внизу экрана;
8. Подтвердить решение, нажав «OK» в появившемся окне.

«Карусель обоев»: как удалить – способ №3:

1. Открыть настройки смартфона;
2. Перейти в раздел «О телефоне»;
3. Открыть «Хранилище»;
4. Нажать «Информация о приложении», ссылка расположена в самом низу страницы;
5. Выбрать «Карусель обоев» из списка приложений;
6. Нажать кнопку «Удалить приложение».

Надеемся, данная статья помогла вам разобраться с тем, как убрать Карусель обоев с экрана блокировки смартфона Xiaomi Redmi Note под управлением MIUI Android.

Техники забоя

Перед тем, как убить гуся, стоит ознакомиться с теорией. Используется несколько методов. Чтобы птица не сопротивлялась, ей связывают ноги, а крылья заводят назад. Для удобства рекомендуется подготовить металлический конус. Убой проводят на некотором удалении от птичника, чтобы остальные его обитатели не испытали стресса. Обязательным условием является полное обескровливание, иначе мясо не будет храниться.

Отрубание головы

Для этого метода потребуются колода и острый топор. Обездвиженную птицу укладывают на колоду и одним резким ударом отрубают голову. Тушку подвешивают. После полного обескровливания приступают к обработке. Перед тем как зарубить гуся, стоит учесть – срез быстро чернеет, из-за чего тушка теряет товарный вид. Кроме того, при таком способе мясо быстрее портится (микробы попадают на срез шеи с колоды и проникают вглубь).

Односторонний наружный метод

Перед тем как зарезать птицу, ее оглушают ударом по голове. После этого ее подвешивают за ноги или помещают в конус. Острым небольшим ножом делают разрез на 2 см ниже уха, рассекая кожу, сонную артерию, яремную вену. Голову придерживают за клюв. Величина разреза – 2 см.

Двусторонний наружный метод

Подготовка аналогична, но разрез выполняется не односторонний, а сквозной. Голову придерживают за клюв. Шею прокалывают в 2 см от уха. На глубине около 15 мм нож смещают вправо, перерезая артерии и вены, и выводят его с другой стороны шеи. Разрез получается аккуратным, кровь быстро стекает.

Внутренний метод (в расщеп)

Подготовительный этап остается прежним. Режут птицу острым ножом или ножницами с узкими лезвиями. Голову оглушенного гуся поворачивают к себе, клюв открывают, туда вводят инструмент, перерезают над языком кровеносные сосуды. Затем нож (ножницы) чуть перемещают на себя и делают укол ниже и правее, достигая передней части мозжечка. Тушку обескровливают. Из-за того, что проколот мозжечок, тело птицы расслабляется обрабатывать ее становится проще.

Полезные советы новичкам

Есть правил, которые упрощают работу и улучшают результаты. Новичкам пригодятся несколько советов:

1. Не забывают о рационе. Весной и летом дают больше зелени и растительной пищи, осенью — мешанок, комбикормов.
2. С сентября гусям дают меньше гулять. Так жир накапливается лучше. Хотя движение, открытый воздух важны для здоровья, поэтому птицу все же выпускают. Для дневной прогулки достаточно 1–1,5 часа.
3. Для размножения выбирают лучших производителей. Больше подходят самцы с выраженными качествами «вождя». И гусь, и гусыня должны быть упитанными и здоровыми. Приветствуются яркие признаки породы. Так потомство получается сильнее, крупнее и вкуснее.
4. После забоя гуся не забывают о крови. Обязательно дают стечь. От этого зависит качество мяса.
5. Перед забоем изучают гусиную анатомию. Это серьезно помогает правильно забить и разделать птицу.
6. Пользуются острыми инструментами.

Чтобы получить вкусное мясо, важно не только хорошо кормить гуся, но и своевременно зарезать птицу. От того, насколько правильно провели забой, потрошение и разделку, зависит качество и товарный вид тушки

Как выйти из Desktop Goose на Mac

Поигравшись с Desktop Goose в течение некоторого времени, вы можете встревожиться, обнаружив, что не можете выйти из него, как другие приложения. Это потому, что Desktop Goose не живет в окне, которое вы можете закрыть, как другие приложения. Он также не отображается в доке, в строке меню или в диспетчере задач.

Не бойтесь, есть еще несколько способов выйти из Desktop Goose на вашем Mac.

1. Откройте приложение Desktop Goose второй раз.

Самый простой способ выйти из Desktop Goose на Mac — открыть приложение во второй раз. В более ранних версиях Desktop Goose это открывало несколько гусей на вашем рабочем столе, но теперь вместо этого открывается окно настроек приложения.

Если вы не можете его найти, поищите приложение Desktop Goose в папках «Приложения» или «Загрузки». В противном случае найдите его с помощью Spotlight (Cmd + Пробел).

В этих настройках нажмите кнопку, чтобы Выйти из Desktop Goose.

Найдите кнопку Quit Desktop Goose в нижнем левом углу настроек.

2. Используйте команду терминала.

Если вы не можете найти приложение Desktop Goose для повторного открытия, вы все равно можете убить гуся с помощью Терминала. Просто убедитесь, что вы набираете команду точно так, как мы написали ее ниже.

открыто Терминал из папки Utilities в ваших приложениях. Затем введите следующую команду и нажмите Войти чтобы выйти из Desktop Goose на Mac:

Он может сигналить в знак протеста, но Терминал — эффективный способ убить гуся.

3. Откройте файл выхода в папке загрузки.

Если вы установили старую версию Desktop Goose на свой Mac, вам нужно найти файл с именем Откройте меня, чтобы выйти из Desktop Goose внутри папки загрузки, из которой вы получили Desktop Goose.

Если вы не можете найти исходную папку, выполните поиск Desktop Goose с помощью Spotlight (Cmd + Пробел) или загрузите его еще раз с веб-сайта Samperson. Вам не нужно платить снова.

Вы должны увидеть приложение, предназначенное для выхода из Desktop Goose, в папке, из которой оно было получено.

Есть вероятность, что ваш Mac не позволит вам открыть этот файл, даже если вы его найдете. Если это так, щелкните, удерживая клавишу Control и выберите открыто из всплывающего меню, чтобы обойти безопасность вашего Mac. В противном случае перейдите к Системные настройки> Безопасность и конфиденциальность и выберите Все равно открыть.

№1. Просто выключите иконки на рабочем столе

Если помойка сама по себе вам не мешает и лишь мозолит глаза, можно легко решать эту проблему чисто молодёжным способом: забить.

Бесплатно скачиваем приложение HiddenMe в App Store. Некоторые пишут, что оно не работает – но у меня на High Sierra 10.13.5 всё отлично.

После запуска в панели статуса macOS появляется иконка программы. Жмёте на неё, выбираете Hide Desktop Icons. Всё, на рабочем столе ничего нет, только картинка фона. Точно так же можно включить иконки обратно.

Если нужно, в настройках приложения (Preferences) можно задать автоматическое скрытие иконок при загрузке системы, а также добавить сочетание клавиш, чтобы вообще не тянуться к иконке.

Сами файлы никуда не пропадают. Они по-прежнему доступны для всех приложений системы, а также видны в окнах Finder.

HiddenMe для Mac:

Как можно отключить строку поиска в Windows 10

Способ 1

Что касается ноутбуков (да и вообще, устройств с небольшим экраном) я бы предложил не только убрать строку поиска, но и сделать панель задач несколько меньше по высоте (см. пример ниже ). Так пользоваться устройством станет значительно удобнее!

Было — стало (маленькие значки)

Делается это достаточно быстро и легко:

• нужно нажать сочетание кнопок Win+i (чтобы открылись параметры Windows 10);
• далее перейти в раздел «Персонализация/Панель задач» ;
• и включить опцию «Использовать маленькие кнопки. « . См. пример ниже.

Параметры Windows 10

Собственно, сразу после этого — высота панели задач уменьшится, а вместо строки поиска будет отображаться небольшой значок лупы.

Способ 2

Если с вашей ОС Windows 10 всё в порядке (т.е. нет проблем с интерфейсом ОС и проводником) — то изменить отображение строки поиска можно в два счета!

Из строки поиска — делаем значок

Достаточно кликнуть правой кнопкой мыши по «этой» строке, затем в появившемся меню во вкладке «Поиск» выбрать вариант ее отображения: «скрыто» или «показать значок поиска».

Показать значок поиска

Ву-а-ля! Задача будет решена!

Способ 3

Судя по отзывам, далеко не всем пользователям нравится ПУСК (да и сам интерфейс) в Windows 10. «Убить» двух зайцев можно через спец. приложение — оно не только уберет строку поиска, но и вернет в новую ОС старое меню ПУСК (которое было в Windows 7).

Более подробно об этом приложении у меня на блоге уже была ранее заметка, ссылку на нее привожу ниже.

В помощь!

Как в Windows 10 вернуть меню ПУСК , которое было в Windows 7

Еще один вариант оформления.

Способ 4

Этот способ может выручить, если у вас есть определенные «проблемы» с интерфейсом Windows 10 (не всегда получается, например, зайти в ее параметры. ).

В помощь!

5 способов открыть редактор реестра (в любой Windows!), даже если он заблокирован

В этом случае — откройте реестр (Win+R —> regedit) и перейдите в следующий раздел:

В нем есть параметр SearchboxTaskbarMode (он отвечает за отображение строки на панели задач). Его нужно изменить.

SearchboxTaskbarMode — параметры в реестре

Кликнув двойным щелчком по этому параметру — у вас откроется редактор, в котором можно изменить значение:

1. на «0» — строка поиска будет скрыта;
2. на «1» — вместо строки будет отображаться значок «лупы»;
3. на «2» — строка поиска будет отображаться.

Меняем значение параметра

После смены параметра SearchboxTaskbarMode — компьютер необходимо перезагрузить. В прочем, как вариант, можно открыть диспетчер задач (Ctrl+Alt+Del) и перезапустить проводник.

Перезапуск проводника (диспетчер задач)

Кстати!

Если вы отключаете строку поиска — то логично отключить и индексирование файлов (чтобы система зря не нагружала диск и не снижала скорость вашей работы).

Для этого достаточно перейти в «Мой компьютер», открыть свойства системного диска с Windows и снять галочку с разрешения индексирования (см. скриншот ниже ).

Свойства системного диска с Windows 10

На сим пока всё. Дополнения — приветствуются!

Наружный метод

Существует два метода забоя гусей – наружный и внутренний. Первый используется в фермерских хозяйствах гораздо чаще. Для него потребуется очень остро заточенный нож.

• Птицу берут рукой за лапы, переворачивают головой вниз и оглушают резким ударом палки по голове.
• Оглушенного гуся вкладывают в специальный конус так, чтобы голова свисала снизу на уровне уха (или чуть ниже.
• Взяв в одну руку голову гуся, второй рукой ножом прокалывают горло. Лезвие нужно постараться вонзить как можно глубже.
• Затем одним движением насквозь перерезают сонную артерию и яремную вену.

Кровь должна стечь с птицы полностью, поскольку плохо обескровленное мясо быстро портится. Нельзя торопиться, тогда вкусовые качества мяса не утратятся, а тушка приобретет красивый аккуратный вид. Когда кровь полностью стечет, приступают к разделыванию.

Видео правильной разделки тушки гуся

Всегда важно иметь понимание, как то или иное действие может выполняться на практике. Многие опытные птицеводы, которые не первый год занимаются выращиванием домашней птицы разработали и усовершенствовали свои собственные системы разделывания гусей

В данном видео представлен вариант разделывания, который подойдет начинающим птицеводам, чтобы обучиться этой технике и в дальнейшем легко ее использовать на практике.

Выращивание сельскохозяйственной птицы, это интересный процесс от покупки первой птицы и до ее приготовления. Для многих домашнее птицеводство становится не только источником экологически чистого мяса, но и хорошим и прибыльным бизнесом. Гусятина пользуется большим спросом на рынке. Особенно потребители ценят домашнюю птицу и в основном отдают предпочтение такой продукции. Поэтому обучиться правильному забою, ощипыванию и профессиональному разделыванию гусей следует не только для себя, но и для того, чтобы при продаже продукция имела красивый внешний вид.
Имейте ввиду, что кормление гусей, так же влияет на внешний вид мяса. Если вам интересно чем кормят эту птицу. Читайте в этой статье. В ней рассказывается, что дают гусям для достижения красивого цвета мяса и кожи.

Как убрать всплывающую рекламу в браузере или на рабочем столе Windows?

Нужно просто отписаться от сайта, который присылает и показывает рекламу в правом углу экрана вашего ноутбука или монитора компьютера. Удалить подписку в браузере. Сделать это можно в настройках браузера, через который вы согласились на показ уведомлений. Как правило, в самом окне уведомления указан браузер, через который оно появляется.

Инструкция подойдет для Windows 10, Windows 8, Windows 7 и т. д. Дальше я более подробно покажу, как отключить эти уведомления и отписаться от сайта во всех популярных браузерах.

Google Chrome

Запустите Chrome. Перейдите в настройки. Затем слева откройте раздел «Конфиденциальность и безопасность», откройте «Настройки сайтов» и выберите пункт «Уведомления». Или просто скопируйте и перейдите по этой ссылке: chrome://settings/content/notifications.

В разделе «Блокировать» находятся сайты, на которых вы заблокировали показ уведомлений. А в разделе «Разрешить» можно увидеть сайты, которые могут присылать вам уведомления и рекламу в этих уведомлениях. Их нужно удалить.

Просто удалите те сайты, уведомления от которых вы не хотите получать. Если вы сами не подписывались, то можете удалить все сайты в разделе «Разрешить».

А если вы не хотите, чтобы появлялись эти запросы на показ уведомлений, то можете отключить функцию «Сайты могут запрашивать разрешения на отправку уведомлений».

С Google Chrome разобрались, идем дальше.

Opera

Зайдите в «Меню» – «Настройки», слева нажимаем на «Дополнительно» и выбираем пункт «Безопасность». Дальше открываем «Настройки сайтов» – «Уведомления». Можно скопировать ссылку opera://settings/content/notifications и перейти по ней в браузере Opera. Так вы сразу попадете в эти настройки.

Удалите все сайты в разделе «Разрешить». Или только те сайты, от которых вы хотите отписаться и которые показывают вам рекламу в углу экрана. Просто открываем меню сайта (…) и нажимаем «Удалить».

После этого сайты больше ну будут присылать уведомления и рекламу в браузер и на рабочий стол.

Яндекс.Браузер

Открываем «Меню» – «Настройки». Дальше переходим на вкладку «Сайты» и нажимаем на пункт «От прочих сайтов» в разделе «Уведомления». Ссылка для быстрого доступа к настройкам: browser://settings/content/notifications (скопируйте в браузер и перейдите по ней).

Удаляем сайты, уведомления от которых вы не хотите получать на свой компьютер.

Теперь реклама в правом нижнем углу Яндекс Браузера появляться не будет.

Mozilla Firefox

Нужно зайти в «Меню» – «Настройки». Перейти на вкладку «Приватность и защита», прокрутить страницу до раздела «Уведомления» и нажать на кнопку «Параметры» напротив соответствующего пункта.

Выделяем нужный сайт из списка и нажимаем на кнопку «Удалить веб-сайт». Так же можно «Удалить все веб-сайты». Когда все сделаете, нажмите на «Сохранить изменения».

Можете закрыть окно с настройками.

Microsoft Edge

Нажмите на меню из трех точек и выберите пункт «Настройки». Слева перейдите в раздел «Сохраненные файлы cookie и данные» и нажмите на пункт «Уведомления».

Если в разделе «Разрешить» есть сайты, то удалите их. Это они показывают рекламу в углу рабочего стола и в браузере.

На этом все!

Если после выполнения этих действий реклама не исчезла, то возможно браузер здесь не при чем, а рекламу показывает какое-то вредоносное ПО. В таком случае я рекомендую проверить систему бесплатной утилитой Malwarebytes AdwCleaner. Она отлично находит и удаляет такое программное обеспечение. Так же можете еще просканировать компьютер с помощью Dr WEB CureIt!

Сергей

Решение проблем и ошибок

Подготовка к забою

Максимально эффективное устранение перьевого покрытия предполагает работу с тушкой, полученной из подготовленного гуся: с опорожненным кишечником, пустым желудком, чистым пером. Для этого необходимо:

1. Предоставить птицам купальню. Наверняка, такое место на птичнике уже есть. Это может быть самодельный импровизированный пруд, большая емкость с водой, где птицы могут искупаться и почистить перья.
2.  Прекратить подачу корма на 12 часов.
3. Поместить птиц в темное помещение, устланное чистой соломой. Приглушение освещения позволит предотвратить склевывание птицами собственного помета.
4. В поилки налить подсоленную воду для быстрого естественного опорожнения кишечника. За 4 часа до забоя поилки убирают.

После забоя тушка подвешивается для обескровливания, а после — пора приступать к ощипыванию.

Redmi Note 10 JE

Время начала продаж: уже в продаже

Ориентировочная цена Redmi Note 10 JE: 4 + 64 ГБ — $260

Особенности: дисплей 90 Гц, сканер отпечатков пальцев в кнопке включения, NFC, защита от воды IP68

Redmi Note 10 JE — специальная версия Redmi Note 10, обладающая важными отличиями от базовой модели. Так, вместо процессора MediaTek Dimensity 700 в новинке установлен Qualcomm Snapdragon 480. Смартфон защищён от воды и пыли по стандарту IP68, что нетипично для устройств этого бренда. 6,5-дюймовый IPS-экран предлагает разрешение Full HD+ и частоту обновления 90 Гц. Встроенный накопитель на 64 ГБ можно расширить с помощью карты памяти объёмом до 1 ТБ. Основная камера состоит из трёх сенсоров (48 Мп, 2 Мп, 2 Мп). АКБ ёмкостью 4800 мАч поддерживает быструю зарядку мощностью 18 Вт через порт USB Type-C. Также в мобильнике есть мини-джек.

Как удалить скринсейвер в Windows 7, Vista?

Сегодня большинство компьютеров находятся под управлением операционки Windows 7. И не удивительно, поскольку она отлично функционирует даже не на особо мощных компьютерах.

Здесь имеется несколько способов.

Рассмотрим их более детально.

Способ №1

Чтобы убрать заставку с экрана компьютера или ноутбука при “Виндовс” 7, Vista:

1. На произвольное место Рабочего стола наводим курсор и клацаем правой кнопкой мыши.
2. В открывшемся окне клацаем на подраздел “Персонализация”.
3. Находим и щелкаем на значок “Заставка”.
4. Далее клацаем на “Параметры экранной заставки”.
5. В появившемся на экране списке, состоящем из названий картинок, нажимаем на слово “Нет”.

Способ №2

Существует еще один способ удаления бесполезной картинки на компьютерном устройстве. Рассмотрим, как осуществить данный процесс:

1. Правой кнопкой мыши клацаем на произвольное место Рабочего стола.
2. В открывшемся окне щелкаем на “Персонализация”.
3. В нижнем углу, который находится с правой стороны, находим и щелкаем на пункт “Заставка”.
4. В новом окне открывается список, который прокручиваем и находим недавно установленную картинку.
5. Убедившись в наличии скринсейвера, приступаем к его удалению.
6. Открываем меню “Пуск”.
7. В открывшемся окне находим и щелкаем на подраздел “Панель управления”.
8. В появившейся вставке клацаем на раздел “Программы и компоненты”.
9. В выпадающем списке находим наш скринсейвер и кнопкой мыши выделяем его.
10. Клацаем на слово “Удалить”.

В результате проведенных действий скринсейвер на Рабочем столе компьютера или ноутбука выключен.